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日本东京是很多新人蜜月的必选地,以下介绍两间我以前去东京的人气店:
日本人对于排队的耐性实在异乎常人,他们简直是爱上排队,彷佛需要「企定定」等候的才算是好东西。今次给大家介绍两间「长龙」店,来头也不小。
首先介绍位于新宿太子酒店后面一条横街里的「面屋武藏」(地址:西新宿7-2-6),这间独沽一味卖酱油拉面的面店只有约20个座位,早上11:30开门营业,人龙已经准时在外面打起蛇饼来。它的拉面出名在于用秋刀鱼干及多种材料煮成的汤底,和我们香港用大地鱼熬汤煮的云吞面有异曲同工之妙。
另一间是位于吉祥寺本町1-1-8 的Satou,卖的是拳头那么大的吉列牛丸。选用兵库县的但马牛,还指定要处女牛,每一只都可以查出阿爸阿妈祖父母是谁,保证血统优良。打成肉碎后拌入洋葱一起炸,只卖150日元一个。很多人都不怕「热气」,即买即站在街上咬嚼,弄得肉汁四溅,他们的表情就是最有效的广告。